かぼちゃのなめらかポタージュ
20分
148kcal/1人分（3等分として）
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2～3人分
-
かぼちゃ・・小1/4個分（種とわたを除いて300g）
たまねぎ・・1/3個（60g）
バター・・10g
水・・100ml
牛乳・・100ml - 【A】
-
牛乳・・150ml
洋風スープのもと（顆粒）・・小さじ1
塩・・小さじ1/4 - 刻みパセリ、クルトン、生クリームなど・・適宜
このレシピのおすすめアイテム
電子レンジで時短料理が手軽に。ソフトなシリコーン素材で、自立するので食材の出し入れもラクラク！
かぼちゃは4等分くらいに切り、包丁でそぐようにして皮をむき、2cm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
「ジップロック®シリコーンマルチバッグ」に（1）、バター、水を入れる。 ジッパーを2/3ほど閉めて耐熱皿にのせ、電子レンジ（500W）で約8分加熱する。
両サイドのタブを持って取り出し、牛乳100mlを加え混ぜ、ミキサーでなめらかになるまで攪拌する。
再び「シリコーンマルチバッグ」に戻し入れ、Aを加え混ぜる。ジッパーを開けたまま耐熱皿にのせ、電子レンジで約4分加熱する。
器に盛りつけ、好みでパセリやクルトン、生クリームなどを浮かべる。
ワンポイント
・鍋を使わず、「ジップロック®シリコーンマルチバッグ」×電子レンジで簡単に本格ポタージュが作れます。
・作り方（3）でハンドブレンダーを使用する場合は、「シリコーンマルチバッグ」の中で行わず、必ず別の容器に食品を移しかえてください。バッグが刃に巻き込まれ破損する恐れがあります。
電子レンジで時短料理が手軽に。ソフトなシリコーン素材で、自立するので食材の出し入れもラクラク！
- 商品のパッケージに取り扱い上のご注意などが詳しく記載されています。必ずご覧の上ご使用ください。
- 1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlを基準としています。
- 調理時間はあくまでも目安です。漬け込み時間や冷却時間は含んでいません。加熱時間は様子を見ながら加減してください。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減してください。
- 600Wの電子レンジを使用の際は、500Wの加熱時間に0.8をかけた時間が目安です。
【「サランラップ®」をお使いの際】
- 容器にラップをかけるときはゆったりと余裕を持ってかけてください。蒸気でラップが押し上げられ、破れることがあります。
- 電子レンジ加熱後、蒸気で火傷するおそれがありますので、容器の向こう側からラップをつまみ、手前に引くようにしてはずしてください。
【「ジップロック®」をお使いの際】
- 「フリーザーバッグ」「ストックバッグ」に液状食品を入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿をご使用ください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジからとり出すときは、容器が熱くなっていますので気をつけてください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱後は、あら熱が取れるまでフタをしないでください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらしてご使用ください。
【「クックパー®」をお使いの際】
- 加熱後「クックパー®包み」を開く際は、蒸気による火傷にご注意ください。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れないでください。高温で火傷するおそれがあります。
- 「アク・脂取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などをご使用ください。鍋や煮汁で火傷をするおそれがあります。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は必ず耐熱皿にのせて加熱してください。
また加熱後はミトンなどを使い耐熱皿ごと取り出し、魚の身はねや蒸気などによる火傷にご注意ください。
- 商品のパッケージに取り扱い上のご注意などが詳しく記載されています。必ずご覧の上ご使用ください。
- 1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlを基準としています。
- 調理時間はあくまでも目安です。漬け込み時間や冷却時間は含んでいません。加熱時間は様子を見ながら加減してください。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減してください。
- 600Wの電子レンジを使用の際は、500Wの加熱時間に0.8をかけた時間が目安です。
【「サランラップ®」をお使いの際】
- 容器にラップをかけるときはゆったりと余裕を持ってかけてください。蒸気でラップが押し上げられ、破れることがあります。
- 電子レンジ加熱後、蒸気で火傷するおそれがありますので、容器の向こう側からラップをつまみ、手前に引くようにしてはずしてください。
【「ジップロック®」をお使いの際】
- 「フリーザーバッグ」「ストックバッグ」に液状食品を入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿をご使用ください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジからとり出すときは、容器が熱くなっていますので気をつけてください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱後は、あら熱が取れるまでフタをしないでください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらしてご使用ください。
【「クックパー®」をお使いの際】
- 加熱後「クックパー®包み」を開く際は、蒸気による火傷にご注意ください。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れないでください。高温で火傷するおそれがあります。
- 「アク・脂取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などをご使用ください。鍋や煮汁で火傷をするおそれがあります。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は必ず耐熱皿にのせて加熱してください。
また加熱後はミトンなどを使い耐熱皿ごと取り出し、魚の身はねや蒸気などによる火傷にご注意ください。