手作りグラノーラ
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「ジップロック®スクリューロック®（730ml）」 1個分
- オートミール※1・・150g
- 【A】
-
ナッツ2～3種※2・・20g
レーズン・・20g
ドライアプリコット・・20g
バナナチップス・・20g -
ココナッツ（ファイン）・・20g
メープルシロップ・・大さじ2
さとうきび糖※3・・大さじ2
サラダ油・・大さじ1
※1：種類は好みのものでよい。
※2：アーモンド、くるみ、カシューナッツなど。
※3：ミネラルを多く含み、茶色がかった砂糖の一種。使いやすい粉末状のものがよい。
※2：アーモンド、くるみ、カシューナッツなど。
※3：ミネラルを多く含み、茶色がかった砂糖の一種。使いやすい粉末状のものがよい。
このレシピのおすすめアイテム
サラッとはがれて仕上がりキレイ！ケーキ、クッキーの敷き紙からチョコレートの冷やし固めまで、お菓子作りに欠かせません。
下準備
「クックパー®クッキングシート」を敷いた天板にナッツを広げてのせ、150℃に予熱した電気オーブンで約5分（ガスオーブンの場合は140℃に予熱して同時間）焼き、あら熱をとる。
Aはそれぞれ7～8mm角に刻む。
ボウルに（1）と残りの材料をすべて入れ、よくかき混ぜる。
「クックパー®クッキングシート」を敷いた天板に、（2）を広げる。160℃に予熱した電気オーブンで約20分（ガスオーブンの場合は150℃に予熱して同時間）、全体を乾燥させるように焼く。あら熱をとり、よくほぐしてバラバラにし、冷ます。
「クックパー®クッキングシート」を敷いた天板に、まんべんなく広げて焼く。
完全に冷めたら、「ジップロック®スクリューロック®（730ml）」に入れ、フタをして保存する。
「ジップロック®スクリューロック®」なら開け閉めがラクラク。
ワンポイント
・オートミールにナッツやドライフルーツをミックスし、ほんのり甘みをつけ、オーブンで乾燥させるように焼けば、おなじみのグラノーラが簡単に作れます。牛乳やヨーグルトを加えていただきます。
・なれてきたら、材料の種類や分量を好みで調整して、自分だけのオリジナルを作ってみましょう。
サラッとはがれて仕上がりキレイ！ケーキ、クッキーの敷き紙からチョコレートの冷やし固めまで、お菓子作りに欠かせません。
+
- 商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
- 分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、小さじ1：5ml。
- 調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
- 加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
- 600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
- 容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
- 電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
- 「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジから取り出すときは、容器が熱くなっているので気をつける。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」は、電子レンジ加熱後、あら熱が取れるまでフタをしない。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらして使用する。
「クックパー®」使用時
- 加熱後に「包み蒸し」を開く際は、蒸気による火傷に気をつける。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
- 「アク・あぶら取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などを使用する。鍋や煮汁で火傷をするおそれがある。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、必ず耐熱皿の上にのせて加熱する。また加熱後はミトンなどを使い、耐熱皿ごと取り出す。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、加熱後、魚の身や脂がはねたり、調味液がはねることがある。またボックスから熱い蒸気が出るので、火傷に気をつける。
+
- 商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
- 分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、小さじ1：5ml。
- 調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
- 加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
- 600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
- 容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
- 電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
- 「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジから取り出すときは、容器が熱くなっているので気をつける。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」は、電子レンジ加熱後、あら熱が取れるまでフタをしない。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらして使用する。
「クックパー®」使用時
- 加熱後に「包み蒸し」を開く際は、蒸気による火傷に気をつける。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
- 「アク・あぶら取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などを使用する。鍋や煮汁で火傷をするおそれがある。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、必ず耐熱皿の上にのせて加熱する。また加熱後はミトンなどを使い、耐熱皿ごと取り出す。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、加熱後、魚の身や脂がはねたり、調味液がはねることがある。またボックスから熱い蒸気が出るので、火傷に気をつける。