塩サバそぼろ
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「ジップロック®コンテナー（正方形700ml）」 1個分
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塩サバ・・1切れ（約100g）
しいたけ・・2枚（20g）
しめじ・・20g
にんじん・・20g - 【A】
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しょうゆ・・小さじ2
みりん・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
しょうが（みじん切り）・・小さじ1 -
小ねぎ（小口切り）・・大さじ2
いり白ごま・・小さじ1
このレシピのおすすめアイテム
電子レンジ加熱ＯＫ！「コンテナー」で調理してそのまま保存できるので、味のなじませや作り置きに便利です。
「クックパー®レンジで焼き魚ボックス」を組み立て、サバを皮を下にして発熱シートにのせる。ボックスを閉じて耐熱皿にのせ、電子レンジ（500W）で約2分30秒加熱する。あら熱をとって皮と骨を除き、あらくほぐす。
皮を下にして発熱シートにのせる。
ボックスを閉じて耐熱皿にのせ、電子レンジへ。
しいたけ、しめじは石づきを取り、6～7mm角に切る。にんじんは2cm長さくらいのせん切りにする。
「ジップロック®コンテナー（正方形700ml）」に（2）を入れ、水大さじ1（分量外）を加えて、フタをずらしてのせ、電子レンジで約1分30秒加熱する。フタをおさえながら容器を傾け、余分な水けをきる。
（3）に（1）とAを加えてひと混ぜし、フタをずらしてのせ、再び電子レンジで約2分加熱する。
あら熱をとり、小ねぎとごまを加え混ぜる。
ワンポイント
塩サバを使い、電子レンジで作る常備菜です。作り置きしておくと、朝ごはんやお弁当に便利です。混ぜごはんやおにぎりにしても、おいしく食べられます。
電子レンジ加熱ＯＫ！「コンテナー」で調理してそのまま保存できるので、味のなじませや作り置きに便利です。
+
- 商品のパッケージに取り扱い上のご注意などが詳しく記載されています。必ずご覧の上ご使用ください。
- 1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlを基準としています。
- 調理時間はあくまでも目安です。漬け込み時間や冷却時間は含んでいません。加熱時間は様子を見ながら加減してください。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減してください。
- 600Wの電子レンジを使用の際は、500Wの加熱時間に0.8をかけた時間が目安です。
【「サランラップ®」をお使いの際】
- 容器にラップをかけるときはゆったりと余裕を持ってかけてください。蒸気でラップが押し上げられ、破れることがあります。
- 電子レンジ加熱後、蒸気で火傷するおそれがありますので、容器の向こう側からラップをつまみ、手前に引くようにしてはずしてください。
【「ジップロック®」をお使いの際】
- 「フリーザーバッグ」「ストックバッグ」に液状食品を入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿をご使用ください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジからとり出すときは、容器が熱くなっていますので気をつけてください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱後は、あら熱が取れるまでフタをしないでください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらしてご使用ください。
【「クックパー®」をお使いの際】
- 加熱後「クックパー®包み」を開く際は、蒸気による火傷にご注意ください。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れないでください。高温で火傷するおそれがあります。
- 「アク・脂取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などをご使用ください。鍋や煮汁で火傷をするおそれがあります。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は必ず耐熱皿にのせて加熱してください。
また加熱後はミトンなどを使い耐熱皿ごと取り出し、魚の身はねや蒸気などによる火傷にご注意ください。
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- 商品のパッケージに取り扱い上のご注意などが詳しく記載されています。必ずご覧の上ご使用ください。
- 1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlを基準としています。
- 調理時間はあくまでも目安です。漬け込み時間や冷却時間は含んでいません。加熱時間は様子を見ながら加減してください。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減してください。
- 600Wの電子レンジを使用の際は、500Wの加熱時間に0.8をかけた時間が目安です。
【「サランラップ®」をお使いの際】
- 容器にラップをかけるときはゆったりと余裕を持ってかけてください。蒸気でラップが押し上げられ、破れることがあります。
- 電子レンジ加熱後、蒸気で火傷するおそれがありますので、容器の向こう側からラップをつまみ、手前に引くようにしてはずしてください。
【「ジップロック®」をお使いの際】
- 「フリーザーバッグ」「ストックバッグ」に液状食品を入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿をご使用ください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジからとり出すときは、容器が熱くなっていますので気をつけてください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱後は、あら熱が取れるまでフタをしないでください。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらしてご使用ください。
【「クックパー®」をお使いの際】
- 加熱後「クックパー®包み」を開く際は、蒸気による火傷にご注意ください。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れないでください。高温で火傷するおそれがあります。
- 「アク・脂取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などをご使用ください。鍋や煮汁で火傷をするおそれがあります。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は必ず耐熱皿にのせて加熱してください。
また加熱後はミトンなどを使い耐熱皿ごと取り出し、魚の身はねや蒸気などによる火傷にご注意ください。