シーフードマリネ
20分
183kcal/1人分（4等分として）
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3～4人分
-
エビ（中）・・8尾（150g）
イカ（胴の部分）・・1ぱい分（150g）
ゆでダコ・・100g - 【A】
-
にんにく（みじん切り）・・小さじ1/2
白ワイン・・大さじ3
ローリエ・・1枚
レモン（輪切り）・・4枚
- 【B】
-
オリーブ油・・大さじ3
酢・・大さじ3
砂糖・・小さじ1
塩・・小さじ2/3
こしょう・・少々 - 【C】
-
紫玉ねぎ（薄切り）・・1/4個分
ピーマン（あらみじん切り）・・1/2個分 -
ミニトマト・・2～3個
ディル・・適宜
このレシピのおすすめアイテム
ジッパーつきバッグだから、作ってそのまま保存ＯＫ！移しかえ不要で後かたづけもラクラク。
エビは背わたをとり、尾を残して殻をむく。イカは皮をむいて1cm幅の輪切りにする。タコは一口大のそぎ切りにする。
「ジップロック®シリコーンマルチバッグ」にエビとイカをなるべく重ならないよう入れ、Aを順に加える。ジッパーを2/3ほど閉めて耐熱皿にのせ、電子レンジ（500W）で約5分、魚介に火が通るまで加熱する。別のバットなどに全て取り出し、冷ましておく。
あいた「シリコーンマルチバッグ」にBを合わせてジッパーを閉め、バッグを軽くふって混ぜる。（2）、タコ、Cを加え混ぜ、ジッパーを閉めて冷蔵室でよく冷やす。
器に盛りつけ、4等分に切ったミニトマトとディルを散らす。
ジッパーつきバッグだから、作ってそのまま保存ＯＫ！移しかえ不要で後かたづけもラクラク。
- 商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
- 分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、小さじ1：5ml。
- 調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
- 加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
- 600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
- 容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
- 電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
- 「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジから取り出すときは、容器が熱くなっているので気をつける。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」は、電子レンジ加熱後、あら熱が取れるまでフタをしない。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらして使用する。
「クックパー®」使用時
- 加熱後に「包み蒸し」を開く際は、蒸気による火傷に気をつける。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
- 「アク・あぶら取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などを使用する。鍋や煮汁で火傷をするおそれがある。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、必ず耐熱皿の上にのせて加熱する。また加熱後はミトンなどを使い、耐熱皿ごと取り出す。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、加熱後、魚の身や脂がはねたり、調味液がはねることがある。またボックスから熱い蒸気が出るので、火傷に気をつける。
- 商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
- 分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、小さじ1：5ml。
- 調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
- 加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
- 600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
- 容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
- 電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
- 「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジから取り出すときは、容器が熱くなっているので気をつける。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」は、電子レンジ加熱後、あら熱が取れるまでフタをしない。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらして使用する。
「クックパー®」使用時
- 加熱後に「包み蒸し」を開く際は、蒸気による火傷に気をつける。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
- 「アク・あぶら取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などを使用する。鍋や煮汁で火傷をするおそれがある。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、必ず耐熱皿の上にのせて加熱する。また加熱後はミトンなどを使い、耐熱皿ごと取り出す。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、加熱後、魚の身や脂がはねたり、調味液がはねることがある。またボックスから熱い蒸気が出るので、火傷に気をつける。