アジのアジア風混ぜごはん
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2人分
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ごはん・・350g
アジの干物・・2枚（1枚約80gのもの）
トマト・・1/2個
さやいんげん・・5～6本（60g）
レモン（くし形切り）・・1/8個分 - 【A】
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ナンプラー・・小さじ1
酢・・大さじ1
砂糖・・小さじ2 - 香菜・・適宜
このレシピのおすすめアイテム
魚をのせて、ボックスを閉じて、電子レンジ加熱で焼き魚をスピード調理！サラッとはがれて身くずれしません。焼き魚を使った料理も手軽に作れます。
「クックパー®レンジで焼き魚ボックス」を組み立て、アジを皮を下にして発熱シートにのせる。ボックスを閉じて耐熱皿にのせ、電子レンジ（500W）で約2分加熱する。続けてもう1枚のアジも同様に加熱する。あら熱がとれたら皮と骨を除いてあらくほぐし、レモン汁をかける（レモンの皮はとっておく）。
トマトは種と皮をとり、1cm角に切る。さやいんげんは「サランラップ®」でゆったりと包み、電子レンジで約1分加熱し、「サランラップ®」ごと水につけて冷まし、2cm長さの斜め切りにする。
温かいごはんに混ぜ合わせたAをまわしかけ、しゃもじで切るように混ぜ、あおいで冷ます。
（3）に（1）、（2）を加え、残ったレモンの皮の黄色い部分をすりおろしてふりかけ、全体をさっくり混ぜ合わせる。器に盛りつけ、刻んだ香菜を散らす。
あれこれ保存メモ
・干物がたくさん手に入ったら、冷凍保存しておくと便利です。
・冷凍した干物を「クックパー®レンジで焼き魚ボックス」で調理する場合は、解凍してからご使用ください。
≪干物の冷凍保存方法はこちら≫
魚をのせて、ボックスを閉じて、電子レンジ加熱で焼き魚をスピード調理！サラッとはがれて身くずれしません。焼き魚を使った料理も手軽に作れます。
+
- 商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
- 分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、小さじ1：5ml。
- 調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
- 加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
- 600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
- 容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
- 電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
- 「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジから取り出すときは、容器が熱くなっているので気をつける。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」は、電子レンジ加熱後、あら熱が取れるまでフタをしない。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらして使用する。
「クックパー®」使用時
- 加熱後に「包み蒸し」を開く際は、蒸気による火傷に気をつける。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
- 「アク・あぶら取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などを使用する。鍋や煮汁で火傷をするおそれがある。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、必ず耐熱皿の上にのせて加熱する。また加熱後はミトンなどを使い、耐熱皿ごと取り出す。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、加熱後、魚の身や脂がはねたり、調味液がはねることがある。またボックスから熱い蒸気が出るので、火傷に気をつける。
+
- 商品を使用する際は、パッケージに記載された取り扱い上の注意を必ず確認する。
- 分量の基準は、1カップ：200ml、大さじ1：15ml、小さじ1：5ml。
- 調理時間は目安であり、食品の漬け込み時間、及び加熱後の冷却時間は含まない。
- 加熱時間は様子を見ながら適宜加減する。
- オーブンの温度と焼き時間は、様子を見ながら加減する。
- 600Wの電子レンジを使用する場合は、500Wの加熱時間の0.8倍を目安とする。
「サランラップ®」使用時
- 容器にラップをかける際は、ゆったりと余裕を持たせてかける。蒸気によってラップが押し上げられ、破れることがある。
- 電子レンジ加熱後は、蒸気で火傷をするおそれがあるので、容器の（手前ではなく）奥側からラップをつまみ、手前に引いてはずす。
「ジップロック®」使用時
- 「フリーザーバッグ」に液状のものを入れて横置きする場合や解凍する場合は、受け皿などを使用する。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジから取り出すときは、容器が熱くなっているので気をつける。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」は、電子レンジ加熱後、あら熱が取れるまでフタをしない。
- 「コンテナー」「スクリューロック®」を電子レンジ加熱する際は、フタをずらして使用する。
「クックパー®」使用時
- 加熱後に「包み蒸し」を開く際は、蒸気による火傷に気をつける。
- 調理中および調理直後の「フライパン用ホイル」には直接触れない。高温で火傷をするおそれがある。
- 「アク・あぶら取りシート」を鍋に入れたり取り出す際は、箸などを使用する。鍋や煮汁で火傷をするおそれがある。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、必ず耐熱皿の上にのせて加熱する。また加熱後はミトンなどを使い、耐熱皿ごと取り出す。
- 「レンジで焼き魚ボックス」は、加熱後、魚の身や脂がはねたり、調味液がはねることがある。またボックスから熱い蒸気が出るので、火傷に気をつける。